Cacao: El “Medicamento” Predilecto De La Época Novohispana
En México, la ciencia y la medicina tienen una larga historia de la cual tenemos noticia desde la época prehispánica. Los códices mesoamericanos son los primeros textos históricos que dan información sobre estos temas, y por ello se consideran un punto de partida para su estudio. Los españoles que llegaron a nuestro país en el siglo XVI trajeron conceptos sobre ciencia
Receta Para Preparar Champurrado con Chocolate Abuelita
Durante las fiestas y tradiciones mexicanas como: el Día de Muertos, donde ponemos la ofrenda para nuestros seres queridos con sus fotos y platillos favoritos; el Día de Reyes, en el que comemos la rosca con un delicioso chocolate caliente, y el Día de la Candelaria, cuando comemos tamales, el Chocolate Abuelita™ forma parte fundamental de estas bellas tradiciones que
Las Recetas De Tamales Más Ricas Y Exóticas De México
Se estipula que en México hay unos 500 tipos distintos de tamales, cada uno con su respectiva receta que los dota de distintas características. Los tamales no son exclusivos de México, también compartimos esta joya culinaria con otras partes de Latinoamérica, lo que nos ha proporcionado recetas inigualables. El tamal se encuentra en una constante reinvención, y así como muchos nos
¡A Tomar Chocolate! Descubre Los Mejores Lugares De Chocolate Caliente En La CDMX
Una opción digna de apapachos al alma es el chocolate caliente. Existen varios restaurantes en la CDMX en donde podrás encontrar deliciosas opciones. Con agua o leche, con vainilla o almendrado, o simplemente con canela encima, ¡conoce los mejores lugares para tomar chocolate caliente! Busca tu opción más cercana y deléitate con las maravillas del cacao. El Cardenal Un lugar clásico para
Dónde Comer Los Mejores Tamales En La CDMX
Existen olores y sabores que nos provocan esa sensación que nos hace decir “se me hizo agua la boca”. Nos encanta el olor a mantequilla derritiéndose, el aroma del café por la mañana y el sabor de nuestra fruta favorita. Cada que nuestra boca experimenta un nuevo sabor, los neurotransmisores activan sensaciones en nuestro cuerpo que pueden ser muy placenteras. Te
